Pesmol ikan mas. ikan mas ukur kecil • Bumbu kuning sajiku (darurat) • Bisa pakai bumbu kuning biasa • Bahan ikan goreng : • Bumbu halus : • Cuci bersih dan rendam air garam • Air • Minyak goreng. 30 menit. Resep pesmol ikan kembung. Bahan-bahan: 5 ekor ikan kembung, siangi, kerat-kerat badannya. 1 sendok teh garam. 1/2 sendok teh air jeruk nipis. 500 ml minyak untuk menggoreng. 2 lembar daun salam. 2 cm lengkuas, memarkan. 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan. Tak perlu khawatir jika Anda belum pernah membuatnya, Anda bisa menyimak tulisan berikut ini. Gurame pesmol merupakan salah satu makanan khas Jawa Barat yang dapat dengan mudah dijumpai. Biasanya gurame pesmol akan dihidangkan bersama dengan bumbu kuning serta acar. Maka dari itu, tidak heran jika gurame pesmol juga menjadi salah satu makanan RESEP PESMOL IKAN KEMBUNGBahan:- 12 buah cabe rawit- ¼ sdm kaldu bubuk- ¼ sdm gula pasir- ½ sdm garam- 2 batang sereh geprek- 1 ruas lengkuas geprek- 2 lemba Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih ikan gurame, kerat bagian tubuhnya lalu balur kedua sisinya dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Langkah 2. Goreng ikan dalam minyak sampai garing. Kemudian tiriskan. Langkah 3. Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas sampai wangi. Pesmol terbuat dari ikan seperti ikan mas, ikan lele, ikan kembung, ikan bandeng, ikan gurame, dan ikan kakap. Selanjutnya dibumbui dengan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, kemiri, gula dan garam secukupnya. Simak resep pesmol ikan kakap khas Betawi, dikutip dari buku " 180 Resep Masakan Nusantara Racikan Nyonya Rumah Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api. Bedanya, bumbu acar tidak pakai ketumbar. Untuk rasa asamnya, kamu bisa pilih menggunakan 1/2 sdm cuka putih, jeruk nipis, atau tomat segar. Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah. Resep Pesmol ikan kembung. Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini. -Siapkan ikan kembung, lalu beri perasan jeruk nipis, lumuri sampai merata dan diamkan selama 15 menit, jika sudah 15 menit kita cuci bersih ikannya. -Masukkan ikan ke air fryer. Goreng ikan dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. Angkat kemudian siramkan bumbu pesmol diatas ikan kakap. Siap dihidangkan dan sajikan selagi hangat ditambah dengan nasi hangat juga. Baca Juga Aneka Resep Makanan Olahan Ikan yang Enak. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Bumbu Pesmol yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan serta cara memasak yang sederhana, dengan LmvB35j.